Stukje1 min lezen
Vraag over selectie nieuwe kandidaten horeca voor de lunches voor de gemeente Leeuwarden
Het contract met cateraar Barrevoets is afgelopen. De gemeente Leeuwarden koos Sybz voor lunch en gebak en De Walrus voor warme maaltijden.
Antwoord gemeente: Per 1 oktober eindigt het contract met de huidige cateraar Barrevoets. Zoals gebruikelijk hebben we een aanbesteding gedaan voor een nieuw cateringcontract. De aanbesteding is meervoudig onderhands geweest en beslaat 2 percelen: lunch en gebak en warme maaltijden.
Voor deze twee percelen zijn (catering)bedrijven uitgenodigd die zich hebben aangemeld via DALO (database lokale ondernemers van de gemeente Leeuwarden) Allemaal verschillende bedrijven (ca 10) voor deze twee percelen. Na een zorgvuldige procedure zijn daar Sybz (lunch en gebak) en De Walrus (warme maaltijden) uit gekomen. De raamovereenkomst is voor 2 jaar met kans op verlenging van een jaar (totaal 3 jaar)
Speciaal is de partycatering (bijvoorbeeld voor Verkiezingen en Eindejaarsbijeenkomst) Deze wordt op basis van een roulatiesysteem een op een gegund. (Elke keer krijgt ander bedrijf de mogelijkheid)
Bedragen noemen we niet. Omdat het meervoudig onderhandse aanbesteding betreft hebben wij als gemeente geen wettelijke plicht om de totaal waarde van de opdracht of aanbestedingsresultaat openbaar te maken.


